一般的な木綿豆腐より堅く、しっかりと大豆の味が感じられる「花豆富」。 国産大豆と天然にがり100%、そして白山の湧水を使って丁寧につくりました。 水分を控えて作るため、木綿よりも食べ応えがあります。一般的な木綿豆腐の約2.5倍の大豆を使い、水分をしっかり抜いているので、木綿よりも大豆がギュッと詰まっていて、食べ応えがあります。 花豆富は、石豆富より少しやわらかい豆富です。それでも 一般的な木綿豆腐よりも固く、大豆の味もしっかり感じられます。 煮ると味が浸み込みやすいです。 そのまま薄切りにして モッツァレラチーズの感覚でも楽しめます。サラダに入れるのもおすすめ。 ・内容量 花豆富　380g（１丁） ・原材料 大豆(国産) / 凝固剤 ・消費期限：賞味期限が5日以上あるものを発送しております。 商品到着後はすぐに冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください 　配送方法 冷蔵便 ・配送期日　入金確認後、3～15日で発送。 ※日付指定はお受けできませんが、受け取りが難しいお日にちがありましたら、ご記載ください。 【納期に関するご注意】 8月26日(水)にメディア紹介されるため、お届けまで少しお時間をいただく場合がございます。準備ができ次第、順次出荷いたします。ご了承いただけますと幸いです。